Do Jatek wraca handel

Jedna z sieci handlowych wytwarzających wędliny sposobem domowym, przywróci handel w ostrowskich Jatkach.

Będzie to miejsce, w którym klienci będą mogli zamówić wędzenie mięsa dostarczonego do punktu lub kupić gotowe wyroby wytwarzane na miejscu.

Jest to coraz popularniejsza forma handlu wędlinami, zakłady takie powstały w dużych miastach, a od pewnego czasu firma inwestuje w mniejszych miejscowościach.

Inspektorat sanitarny przekazał firmie pierwsze wytyczne i wymagania. Jako, że jest to zabytek muszą być przygotowane również odpowiednie zabezpieczenia konserwatorskie.

Jatki to miejsce, w którym handlowano mięsem z uboju, jak zapewniają właściciele sieci - chcemy zachować charakter tego miejsca w nowoczesnym wydaniu. W Jatkach będziemy mogli też kupić inne produkty spożywcze, między innymi pieczywo, również wypiekane na miejscu.

Do sprawy wrócimy.