Czosnek zamiast antybiotyku

Czytelnik Wiesław postanowił podzielić się pewną refleksją na łamach naszego portalu. Chodzi o profilaktykę zdrowotną, czyli działania mające na celu zapobieganie chorobom, np. przeziębieniu. Według internauty najlepszym sposobem na uniknięcie infekcji jest czosnek, naturalny antybiotyk.

- Aktualna pogoda sprzyja przeziębieniom i grypie. Od kilku lat o tej porze regularnie zjadam ząbki czosnku. Ten naturalny antybiotyk z dodatkiem miodu i cytryny pomaga mi przetrwać jesienne słoty. Nie zawsze trzeba sięgać po lekarstwa z apteki, czasami wystarczy zajrzeć do spiżarki. Polecam - napisał czytelnik.

Badania wykazały, że czosnek skutecznie zapobiega infekcjom wirusowym układu oddechowego i zwalcza je. To zasługa lotnych związków siarkowych i olejków eterycznych. Dlatego w okresie jesienno-zimowym czosnek powinien na stałe zagościć w naszym jadłospisie. W ząbku czosnku kryje się prawdziwe bogactwo: związki flawonoidowe, aminokwasy, saponiny, związki śluzowe, witaminy (B1, B2, PP, C, prowitamina A), liczne sole mineralne (m.in. potasu, wapnia, magnezu) oraz rzadkie mikroelementy (m.in. kobalt, chrom, nikiel). Najcenniejsze w czosnku są jednak olejki eteryczne bogate w siarczki i allicynę.

Podczas przeziębienia czy grypy również warto postawić na czosnek. Ciepłe mleko ze zmiażdżonym ząbkiem ułatwia odkrztuszanie, rozgrzewa, wzmaga potliwość, obniża gorączkę i udrażnia drogi oddechowe.